Qu’est-ce qu’un engrais ?
il s’agit d’un produit, généralement en poudre ou en granulés, qui possèdent des oligo-élèment et les principaux minéraux nécessaire à la croissance des plantes, à leur floraison et à leur fructification : de l’azote (N), du phosphore (P), de la potasse (K)
Il peut s’agir :
d’engrais organiques
D’origine végétale (vinasse de betterave, tourteau de ricin...) ou animale : guano, poudre de corne, farine d’arêtes, encore appelée "poudre d’os marine". Ces derniers engrais, très riche en azote et d’action très rapides sont parfois dénommés engrais "coup de fouet". Les engrais végétaux sont plus dicciles à trouver dans le commerce. Pour vous les procurer consulter notre "carnet d’adresses".
d’engrais minéraux
Il s’agit en fait de morceaux de roche, plus ou moins finement broyée : phosphate naturel, patenkali, etc.
Les engrais "complets" ou "universels", de source organique ET minérale, ont en quantité suffisante chacun des 3 principaux minéraux pour satisfaire les besoins de toutes les plantes.
au contraire les engrais "spécifiques" possèdent des compositions répondant plus particulièrement aux besoins d’une catégorie de plante : ainsi les engrais" gazon" sont très riches en azote qui favorise la croissante du feuillage. Les engrais "tomates" ou "fraisiers" seront plus dosés en potasse, bénéfique à la formation et à la croissance des fruits.
Quelle différence entre un engrais bio ou non ?
Les élèments minéraux des engrais conventionnels sont sous une forme directement assimilables par les racines des plantes, que celles-ci en aient besoin... ou non. cela peut conduire à une fragilisation des végétaux, notamment avec des engrais azotés : leur végétation stimulée, ils sont plus sensibles aux attaques de champignon et à la "verse" provoquée par le vent. Les engrais "bio" contiennent des élèments minéraux qui se fixeront rapidement sur l’humus du sol (cf ABC vert fertilité). Cette substance , qui joue un rôle d’éponge dans le sol, les stoque et les libérera mais en fonction des besoins des plantes.
Comment savoir si un engrais et "bio" ou non ?
comme les produits alimentaires bio, les engrais naturels sont tous certifiès par un organisme indépendant : cherchez-en le logo sur l’emballage.
